Жареная свинина с подливкой

Подливка, особенно, если она мясная, может замечательно разнообразить повседневное меню всей семьи. Приготовленная жареная свинина с подливкой делает это блюдо полноценным, вкусным и идеально подойдет для сытного семейного ужина.

Ингредиенты:
— 500 грамм свиной вырезки,
— 300 грамм брюссельской капусты,
— 1 морковка,
— 250 мл сливок,
— 1 луковица,
— 2,5 ст. ложки масла растительного,
— пучок зелени,
— 2 ст. ложки масла сливочного,
— 1 помидор,
— 1,5 ст. ложек муки,
— приправа по вкусу: поваренная соль, чеснок, специи, перец.

Фаршированная скумбрия в фольге в духовке

Фаршированная скумбрия в фольге в духовке – блюдо очень вкусное, ароматное. Эта рыба готовится с оригинальной начинкой, которая сама по себе достаточно вкусна, а совместно со скумбрией получается очень даже гармоничный дуэт.

Ингредиенты:
— скумбрия – 1 большая рыбка,
— сыр Российский или Костромской – 40 грамм,
— яйцо куриное – 1 штука,
— лимон – 1 некрупный плод,
— горчица – 0,5 чайной ложки,
— свежая зелень петрушки или кинзы – пол пучка,
— поваренная соль, молотый перец.

Запеканка из яиц в духовке

Данная запеканка готовится с добавлением колбасы, спелых помидор и сливочного сыра. Запеканка из яиц в духовке – быстрое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:
— 5 яиц,
— два помидора,
— растительное масло в небольшом количестве (лучше масло использовать рафинированное),
— репчатая луковица,
— черный перец свежемолотый,
— 160 миллилитров молока,
— 75 грамм сыра,
— 125 грамм колбасы,
— перец сладкий,
— соль.

Запеченная скумбрия в рукаве

Очень вкусным блюдом является запеченная скумбрия в рукаве в духовке. Приготовленная таким способом рыба обладает нежнейшим вкусом, который, безусловно, понравится вашим домочадцам.

Ингредиенты:
— 2 тушки скумбрии весом по 500 грамм каждая,
— 4 небольших картофелин,
— 1 небольшая луковица,
— 1 морковка,
— 1 помидор,
— 1 лимон,
— немного масла растительного,
— свежая зелень (петрушка и укроп),
— приправа по вкусу: поваренная соль, сухие специи, перец.

Салат из вареной картошки

Несмотря на свою невероятную простоту приготовления и незамысловатые ингредиенты этот салат получается довольно вкусным. Салат из вареной картошки может быть как гарниром, так даже и блюдом самостоятельным.

Ингредиенты:
— 520 грамм вареной картошки (варить ее лучше прямо в кожуре),
— перец черный молотый,
— один репчатая луковица,
— ложка столовая уксуса,
— немного мелкой соли,
— 35 грамм подсолнечного масла.

Шашлык из скумбрии

Собираетесь на природу и думаете о закупке мяса для шашлыка? А сделайте пикниковое меню разнообразней, приготовьте помимо мясного шашлыка еще и шашлык из скумбрии. Приготовленный по этому рецепту, рыбный шашлычок будет необыкновенно вкусным.

Ингредиенты:
— рыба, скумбрия – 2 рыбки среднего размера,
— лук – 2 крупные головки,
— лимон – 2 небольших плода,
— чеснок – 2 зубчика,
— имбирь свежий,
— оливковое масло,
— кинза – пол пучка,
— морская соль пищевая, перец.

Скумбрия запеченная в мультиварке

Скумбрия не только полезная рыбка, но и, в отличие от остальных рыб, она обладает очень нежным вкусом и в ней отсутствуют мелкие кости. Скумбрия запеченная в мультиварке получается вкусной и особа любима детьми.

Ингредиенты:
— 2 тушки скумбрии весом по 500 грамм каждая,
— 2 яйца куриных,
— 75 грамм чеддер,
— 0,5 ч. ложки сухой горчицы,
— 2 веточки петрушки,
— 1 лимон
— 2 ст. ложки масла оливкового или растительного,
— поваренная соль, перец.

Окорок свиной запеченный в мультиварке

Предстоит важный ужин по какому-либо торжественному поводу? Приготовьте на него окорок свиной запеченный в мультиварке. Это блюдо достойно украсить Ваш стол и приятно поразить своим вкусом гостей.

Ингредиенты:
— три зубчика чеснока,
— 1 свиной окорок,
— самые разные приправы, соль.

Форель на пару в мультиварке

 

Рыбку мы любим все, но в основном в жареном виде. К сожалению, жареная рыба не так уж полезна. Предлагаю приготовить полезное и диетическое блюдо — форель на пару в мультиварке. При таком приготовлении все полезные вещества останутся в форели.

Ингредиенты:
— рыба, форель – 0,5 кг,
— луковица большая – 1 штука,
— свежая морковь – 1 корнеплод,
— сыр пармезан – 50 грамм,
— приправа для рыбы, сухие травы,
— предпочитаемая свежая зелень – по ½ пучка каждой,
— соль морская пищевая.

Тесто на молоке для пирожков

Из пирожкового текста, приготовленного на молоке, получаются просто тающие во рту пирожки! Тесто на молоке для пирожков готовится на сухих быстродействующих дрожжах.

Ингредиенты:
— 6 стаканов муки (возможно, немного больше),
— 2 стакана среднежирного молока,
— 1 большие ложки сахара,
— два яйца,
— 2 ложки подсолнечного масла,
— одна ложечка чайная соли,
— две ложки дрожжей.