Пирожки с фаршем и рисом

Пирожки эти можно и печь и жарить. Они будут хороши в любом виде. Пирожки с фаршем и рисом делаются на дрожжевом тесте. Мясо можно брать совершенно любое.

Ингредиенты:
— 250 миллилитров кипяченой воды,
— 6 грамм дрожжей быстродействующих сухих,
— чайная ложечка соли,
— около четырех полных стаканов муки,
— две ложки столовых сахара,
— 105 грамм масла сливочного/маргарина,
— 550 грамм любого мяса,
— перец молотый,
— 1 стакан сырого риса,
— соль,
— 2 стакана воды.

Запеканка из брокколи с сыром

Капуста брокколи славится своей низкокалорийностью и вместе с тем богатым витаминным составом. Возможно, обычная отварная капуста не будет так уж вкусна и привлекательна, а вот запеканка из брокколи с сыром однозначно придется вам по вкусу.

Ингредиенты:
— капуста брокколи – 500 грамм,
— яйцо – 4 штуки,
— сметана – 1 стакан,
— укроп – 1 пучок,
— кинза – 1 пучок,
— сладкая паприка молотая – ½ чайной ложки,
— сыр Пармезан и Фета – по 100 гамм каждого,
— карри – ½ чайной ложки,
— соль,
— масло сливочное и панировочные сухари для смазки формы.

Пирожки с вишнями в духовке

В середине лета, в период созревания вишни, непременно нужно приготовить сладкие пирожки с вишнями в духовке. Эти вкусная выпечка подойдет к любому случаю.

Ингредиенты:
— мука пшеничная (лучше просеянная),
— немного масла растительного,
— 550 миллилитров молока,
— 95 грамм маргарина,
— 4 целых яйца,
— 2 стакана сахара,
— вишни с извлеченными косточками,
— 55 грамм дрожжей,
— две ложки столовые сметаны,
— соли немного,
— 115 грамм сливочного масла.

Плов из красного риса

Один из самых полезных сортов риса является красный рис. Приготовленный плов из красного риса получается очень вкусным, при этом рекомендуется людям, борющихся с лишним весом, поскольку такой плов дает чувство сытности на длительное время.

Ингредиенты:
— 1 килограмм красного риса,
— 1 килограмм баранины,
— 3 больших морковки,
— 250 мл хлопкового масла,
— 3 средних помидора,
— 1 килограмм лука репчатого,
— 3 головки чеснока,
— приправа по вкусу: черная зира, поваренная соль, шафран, перец, барбарис.

Пирожки на кефире с картошкой

Эти пирожки делаются по старому, еще бабушкиному рецепту, именно поэтому пирожки на кефире с картошкой обладают запоминающимся и каким-то невероятно особенным вкусом.

Ингредиенты:
— около 550 грамм муки,
— два яйца,
— 2 больших стакана кефира,
— три ложки масла подсолнечника (именно для теста),
— ½ маленькой ложечки соли,
— чайная ложка обыкновенной соды (заранее ее нужно гасить уксусом),
— ложка чайная сахарного песка,
— пюре картофельное для начинки.

Овощная запеканка с брокколи

Брокколи очень полезный овощ. Есть его нужно и малышам, и взрослым людям. Овощная запеканка с брокколи вкусна и полезна. Кроме брокколи основными ингредиентами являются грибы и картошка.

Ингредиенты:
— 650 грамм мелкого картофеля,
— 380 миллилитров жирного молока,
— 500 грамм брокколи,
— любое количество сыра,
— 490 грамм грибов,
— 2 столовые ложки муки,
— зелень, если есть желание,
— столовая ложка масла подсолнечного,
— 6 ложек столовых сливочного масла.

Запеканка из пельменей в мультиварке

Магазинные пельмени не так вкусны, как домашние, но иногда за неимением времени на готовку, нам приходится употреблять эти полуфабрикаты. Запеканка из пельменей в мультиварке абсолютно изменит вкус обычных пельменей до неузнаваемости, на готовку уйдет 30 минут.

Запеканка с капустой и картошкой

Печется капустно-картофельная запеканка в духовом шкафу. Подавать ее можно к чаепитию. Запеканка с капустой и картошкой готовится без какого-либо теста и отличается сытностью.

Ингредиенты:
— 540 грамм картофеля,
— 120 грамм жира,
— 1 целый средний вилок капусты,
— 350 грамм среднежирного молока,
— 3 яйца,
— 2 красных помидора.

Плов с черносливом и курагой

Плов, как правило, готовят с птицей, мясом или рыбой, но существует и необычные варианты его приготовления, как, например, сладкий и вегетарианский плов. Приготовленный плов с черносливом и курагой в корне отличается от рисовой каши и представляет собой сытный и вкусный десерт.

Запеканка из кабачков в духовке

Запеканки бывают овощные, мясные и молочные и все они отличаются полезностью и отменным вкусом. Запеканка из кабачков в духовке хорошо усвоится организмом и она полезна для всей пищеварительной системы, при этом отличается непревзойденным вкусом.

Ингредиенты:
— пучок зелени свежей,
— 200 г сметаны,
— 2 зубчика чеснока,
— 2 луковицы,
— 50 мл масла оливкового,
— 4 яйца,
— 300 г сыра,
— 1 кг кабачков.