Печенье на смальце

Необычное печенье, приготовленное с использованием смальца, получается просто тающим во рту. Печенье на смальце можно делать совершенное любое по форме. Также можно сделать его слоеным, промазав вареньем и соединив два плоских печенька.

Ингредиенты:
— 260 грамм пшеничной муки,
— 0,5 среднего по размеру стакана сахара,
— 5 ложек больших смальца,
— 1 яйцо,
— полторы чайные ложки разрыхлителя.

Оладьи из куриной грудки

Любой хозяйке известно, что из курицы блюда готовятся просто и быстро. Вот и для ужина или обеда на скорую руку я советую приготовить нежные оладьи из куриной грудки. Применяемый в рецепте кабачок, делает куриные оладьи еще более сочными.

Ингредиенты:
— 2 куриные грудки,
— 1 луковица,
— 3 кабачка,
— 8 ст. ложек муки,
— 2 яйца.
— 3 ст. ложки нежирной сметаны,
— зелень укропа,
— приправа по вкусу: поваренная соль, перец, специи (по желанию).

Куриная грудка запеченная в мультиварке

Из куриной грудки можно приготовить вкусное, аппетитное и абсолютно не затратное блюдо. А куриная грудка запеченная в мультиварке еще и сэкономит ваше время абсолютно без ущерба для вкуса этого самого блюда.

Ингредиенты:
— мясо курицы, грудка – 3 штуки некрупные,
— чеснок – 4 зубчика,
— сметана 15% — 200 грамм,
— сыр твердых сортов – 150 грамм,
— поваренная соль, специи, приправа для курицы.

Наггетсы из куриных грудок

Куриные наггетсы представляют собой небольшие кусочки мяса, обжаренные в большом количестве растительного масла. Приготовленные наггетсы из куриных грудок особенно любимы детьми и замечательно подходят в качестве закуски для праздничного стола.

Ингредиенты:
— 400 грамм куриной грудки,
— 50 грамм панировочных сухарей,
— 100 грамм нежирного майонеза,
— масло растительное для жарки,
— приправа по вкусу: поваренная соль, перец, специи для курицы (по желанию).

Паштет из куриных грудок

Не секрет, что паштеты являются отличной закуской и неизменно пользуются особой популярностью. Для праздничного стола предлагаю вам приготовить слоеный паштет из куриных грудок, который будет не только оригинально смотреться на столе, но и обладать замечательным вкусом.

Форель запеченная в духовке целиком

Как аппетитно выглядит и невероятно вкусна форель запеченная в духовке целиком. Запеченную форельку можно подавать со свежими овощами. А для более романтичной обстановки форель можно украсить тонкими долечками лимона, и бокал сухого вина тоже будет очень кстати.

Куриная печень в горшочках

Для праздничного стола и угощения гостей оригинальным блюдом, приготовленная куриная печень в горшочках с картофелем и грибами будет наилучшим вариантом. Получается такая печень очень сочной, вкусной, ароматной и понравится, безусловно, вашим домочадцам и приглашенным.

Куриная печень с подливкой

Вариантов приготовления куриной печени множество. Жареная куриная печень с подливкой и любимым гарниром будет идеальным решением для сытного домашнего ужина.

Ингредиенты:
— 1 килограмм печени куриной.
— 300 мл молока нежирного,
— 1 стакан муки,
— 1 луковица крупная,
— 2 ст. ложки нежирного майонеза,
— 1 морковка,
— немного растительного масла,
— 3 небольшие дольки чеснока,
— 1 ст. ложка пасты томатной,
— свежая зелень (кинза, укроп, петрушка),
— поваренная соль или любимые специи.

Печенка куриная в сметане

Любая хозяйка знает, что многие блюда из печени обладают некой сухостью, если их неправильно приготовить. Приготовленная печенка куриная в сметане получается сочной, питательной и очень вкусной.

Ингредиенты:
— 1 килограмм печени куриной,
— 2 ст. ложки муки,
— 3 крупные луковицы,
— 1,5 ч. ложки соли,
— 500 грамм сметаны,
— 2 ст. ложки сухарей панировочных,
— перец.

Тилапия в пароварке

Тилапия очень сочная рыба. Принадлежит она к семейству окунеобразных. Тилапия в пароварке отличается легкостью, и одновременно с этим сытностью. Гарнир к паровой тилапии лучше подавать овощной.

Ингредиенты:
— 800 грамм филе тилапии,
— соль (не обязательно),
— 1 большой лимон,
— немного черного перца свежемолотого,
— 500 миллилитров кипяченой воды,
— 2 чайные ложки мускатного ореха молотого,
— такие приправы как орегано, базилик, розмарин.