Выпечка

Овсяное печенье на кефире

Женщинам, которые соблюдают диету и следят за своей фигурой, овсяное печенье на кефире будет очень полезно, поскольку содержит минимум калорий. Более того, такое печенье будет замечательным полезным завтраком для всей семьи.

Ингредиенты:
— 300 грамм овсяных хлопьев,
— 4 яйца,
— 250 грамм масла сливочного,
— 0,5 стакана сахарного песка,
— ¾ стакана кефира,
— 1 стакан муки,
— 100 грамм сухофруктов,
— 150 грамм орехов (грецких, кешью),
— немного корицы, ванили, соды и соли.

Печенье домашнее в формочках

Печенье домашнее в формочках раньше было очень популярным лакомством. Сейчас, с появлением большого ассортимента печенья и пирожных в магазинах, домашняя выпечка утратила популярность. Предлагаю достать формочки и испечь замечательное рассыпчатое песочное печенье.

Итальянское печенье кантучини

Всем любителям сухого печенья, предлагаю приготовить классическое итальянское печенье кантучини. Такое печень нравится абсолютно все и взрослым и детишкам, однако его нельзя долго оставлять открытым. Поэтому рекомендуется складывать такое печень в керамическую, стеклянную или металлическую банку.

Веганское печенье

Веганское печенье – очень полезное и вкусное лакомство. Готовится оно быстро и просто, его необычный вкус и аромат очень привлекателен. И самое главное – никакого вреда для фигуры, только одна польза.

Ингредиенты:
— мука грубого помола или ржаная – 1,5 стакана,
— овсяные хлопья – 1 стакан,
— коричневый сахар – ½ стакана,
— курага — 1 стакан,
— яблочное пюре или йогурт – 2/3 стакана,
— сода – 1 чайная ложка,
— корица молотая – 1 чайная ложка,
— миндаль – 1 столовая ложка,
— растительное масло – 3 столовые ложки.

Печенье макаронс

Это миндальное печенье пришло к нам из Франции, и придумали его сестры Макаронс во время французской революции, спасаясь от преследований в семье буржуа. Печенье макаронс получается с тающей во рту начинкой и красивой хрустящей корочкой. Попробуйте его сделать, и вы будете в восторге от его непревзойденного вкуса.

Кондитерская колбаска из печенья

Вы купли печенье, а домашним оно показалось невкусным. Не спешите продукт выбрасывать, кондитерская колбаска из печенья порадует ваших родных. Как ее делать, мы расскажем, а все остальные компоненты, кроме печенья, найдутся у вас дома.

Ингредиенты:
— 100 мл молока,
— 200 г масла сливочного,
— 1 л. ст. коньяка,
— 2 яйца,
— пакетик сахара ванильного,
— стакан сахара,
— 5 л. ст. какао,
— 100 г орехов,
— 300 г печенья.

Домашнее печенье в вафельнице

Вкуснейшее угощение к чаю можете сделать самостоятельно, если у вас есть вафельница. Домашнее печенье в вафельнице любят не только детки, какой же взрослый человек откажется попробовать эту вкуснятину, тем более, такую мягкую и вкусную, как эту.

Ингредиенты:
— 200 г масла сливочного,
— 2 стакана муки,
— немного соды и соли,
— 0,5 пакетика ванилина,
— 0,75 стакана сахара,
— 2 яйца.

Домашнее печенье с вареньем

Несмотря на то, что продается довольно много разнообразной выпечки, хрустящее, простое и вкусное домашнее печенье с вареньем всегда будет пользоваться популярность в вашей семье. Именно такое печенье соберет ваших домочадцев за общим столом.

Ингредиенты:
— 3,5 стакана муки,
— половина 0,5 л банки густого варенья,
— 1 ч. ложка разрыхлителя,
— 2 яйца куриных,
— 100 грамм масла сливочного или маргарина,
— 1 стакан кефира,
— 0,5 стакана сахарного песка,
— щепотка соли.

Пирожки с фаршем и рисом

Пирожки эти можно и печь и жарить. Они будут хороши в любом виде. Пирожки с фаршем и рисом делаются на дрожжевом тесте. Мясо можно брать совершенно любое.

Ингредиенты:
— 250 миллилитров кипяченой воды,
— 6 грамм дрожжей быстродействующих сухих,
— чайная ложечка соли,
— около четырех полных стаканов муки,
— две ложки столовых сахара,
— 105 грамм масла сливочного/маргарина,
— 550 грамм любого мяса,
— перец молотый,
— 1 стакан сырого риса,
— соль,
— 2 стакана воды.

Пирожки с вишнями в духовке

В середине лета, в период созревания вишни, непременно нужно приготовить сладкие пирожки с вишнями в духовке. Эти вкусная выпечка подойдет к любому случаю.

Ингредиенты:
— мука пшеничная (лучше просеянная),
— немного масла растительного,
— 550 миллилитров молока,
— 95 грамм маргарина,
— 4 целых яйца,
— 2 стакана сахара,
— вишни с извлеченными косточками,
— 55 грамм дрожжей,
— две ложки столовые сметаны,
— соли немного,
— 115 грамм сливочного масла.