Выпечка

Печенье из гречневой муки

Пожалуй, нет такого человека, которому бы не нравилась домашняя выпечка. Для тех же, кто боится лишних килограммов и отказывается от такой выпечки, предлагаю наиболее диетический рецепт выпечки, то есть приготовить печенье из гречневой муки, которое обладает изумительными ароматными и вкусовыми качествами.

Печенье быстрого приготовления

Печенье можно приготовить всего за двадцать минут и получается оно очень вкусным, нежным. Печенье быстрого приготовления выливается на противень прямо ложкой, что значительно сокращает время его приготовления.

Ингредиенты:
— две ложки столовые мёда,
— 2 яйца (лучше крупные),
— 1 стакан сахара с верхом,
— ложка чайная разрыхлителя,
— стакан полный пшеничной муки просеянной,
— ложка чайная ванильного сахара.

Печенье в мультиварке

В магазинах сейчас можно найти много разнообразных видов печенья, но домашняя выпечка будет вкусней намного, ведь она приготовлена с любовью и заботой. Многие интересуются, можно ли сделать печенье в мультиварке. Конечно, можно, ваш кухонный помощник справится и с этой задачей.

Песочное печенье на скорую руку

Если на готовку времени совсем немного, можно приготовить вкусное, рассыпчатое песочное печенье на скорую руку. Для приготовления нужно мало продуктов и мало времени.

Ингредиенты:
— один целый стакан обыкновенного сахара,
— 105 грамм сливочного масла,
— два небольших яйца куриных,
— 395 грамм пшеничной муки (лучше ее просеять),
— капелька уксуса,
— половина ложечки чайной соды питьевой.

Овсяное печенье на кефире

Женщинам, которые соблюдают диету и следят за своей фигурой, овсяное печенье на кефире будет очень полезно, поскольку содержит минимум калорий. Более того, такое печенье будет замечательным полезным завтраком для всей семьи.

Ингредиенты:
— 300 грамм овсяных хлопьев,
— 4 яйца,
— 250 грамм масла сливочного,
— 0,5 стакана сахарного песка,
— ¾ стакана кефира,
— 1 стакан муки,
— 100 грамм сухофруктов,
— 150 грамм орехов (грецких, кешью),
— немного корицы, ванили, соды и соли.

Печенье домашнее в формочках

Печенье домашнее в формочках раньше было очень популярным лакомством. Сейчас, с появлением большого ассортимента печенья и пирожных в магазинах, домашняя выпечка утратила популярность. Предлагаю достать формочки и испечь замечательное рассыпчатое песочное печенье.

Итальянское печенье кантучини

Всем любителям сухого печенья, предлагаю приготовить классическое итальянское печенье кантучини. Такое печень нравится абсолютно все и взрослым и детишкам, однако его нельзя долго оставлять открытым. Поэтому рекомендуется складывать такое печень в керамическую, стеклянную или металлическую банку.

Веганское печенье

Веганское печенье – очень полезное и вкусное лакомство. Готовится оно быстро и просто, его необычный вкус и аромат очень привлекателен. И самое главное – никакого вреда для фигуры, только одна польза.

Ингредиенты:
— мука грубого помола или ржаная – 1,5 стакана,
— овсяные хлопья – 1 стакан,
— коричневый сахар – ½ стакана,
— курага — 1 стакан,
— яблочное пюре или йогурт – 2/3 стакана,
— сода – 1 чайная ложка,
— корица молотая – 1 чайная ложка,
— миндаль – 1 столовая ложка,
— растительное масло – 3 столовые ложки.

Печенье макаронс

Это миндальное печенье пришло к нам из Франции, и придумали его сестры Макаронс во время французской революции, спасаясь от преследований в семье буржуа. Печенье макаронс получается с тающей во рту начинкой и красивой хрустящей корочкой. Попробуйте его сделать, и вы будете в восторге от его непревзойденного вкуса.

Кондитерская колбаска из печенья

Вы купли печенье, а домашним оно показалось невкусным. Не спешите продукт выбрасывать, кондитерская колбаска из печенья порадует ваших родных. Как ее делать, мы расскажем, а все остальные компоненты, кроме печенья, найдутся у вас дома.

Ингредиенты:
— 100 мл молока,
— 200 г масла сливочного,
— 1 л. ст. коньяка,
— 2 яйца,
— пакетик сахара ванильного,
— стакан сахара,
— 5 л. ст. какао,
— 100 г орехов,
— 300 г печенья.