Вторые блюда

Рыбная запеканка в мультиварке

Запеканка не всегда бывает сладкой творожной. Вам, наверняка, понравится рыбная запеканка в мультиварке. Она утолит голод и порадует ароматом и внешним видом.

Ингредиенты:
— 350 грамм филе рыбы,
— немножко соли,
— 2 яичных белка,
— 230 грамм жирных сливок,
— немного масла подсолнечника.

Запеканка с мясом и картошкой

Накормить этой сытной запеканкой можно даже детей. Запеканка с мясом и картошкой отлично заменит горячее блюдо во время уютного ужина.

Ингредиенты:
— 490 грамм свинины,
— 950 грамм картофеля,
— 2 ложки столовые сливочного масла,
— 220 грамм голландского сыра,
— 1 яйцо среднее,
— соль,
— 2 томата,
— перец молотый душистый,
— 190 грамм сметаны,
— четыре чесночных зубчика,
— 4 ложки столовые растительного масла,
— пучок любой зелени,
— 2 луковицы.

Запеканка творожная воздушная в мультиварке

Запеканка из творога может быть легкой и воздушной. Особенно понравится запеканка творожная воздушная в мультиварке маленьким детям. Даже тем, кто творог категорическим не любит.

Ингредиенты:
— пять куриных яиц,
— столовая ложка ванилина,
— 770 грамм творога,
— 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
— 270 грамм сметаны,
— три полных ложки столовых крахмала,
— маленький стакан сахара.

Королевская запеканка

Это изумительное творожное блюдо нельзя не полюбить. Королевская запеканка и в самом деле достойна находиться на столе царских особ, так как она получается вкуснейшая и очень сытная.

Ингредиенты для запеканки:
— 0,5 стакана сахара,
— 4 яйца,
— 500 г творога.

Картофельная запеканка в духовке

Приготовленная замечательная картофельная запеканка в духовке с беконом будет чудесным обедом для всей семьи. Более того, такое вкусное и весьма простое блюдо не требует долгого стояния у плиты.

Ингредиенты:
— 6 клубней картофеля,
— 2 яйца куриных,
— 250 мл молока,
— 100 грамм бекона,
— 2 луковицы,
— 1 ст. ложка муки,
— приправа по вкусу: перец, поваренная соль.

Запеканка картофельная с тушенкой

Эта запеканка носит название «Холостяцкая». И действительно, запеканка картофельная с тушенкой может быть приготовлена и для одного человека, и для целой семьи. Но, тем не менее, голод этим блюдом можно утолить отлично. Готовить будем в микроволновке.

Ингредиенты:
— 2 луковицы,
— перец с солью по вкусу,
— 1 кг картошки,
— немного толченых сухарей,
— банка тушенки пол-литровая,
— немного майонеза,
— 2 л. ст. масла сливочного,
— немного твердого сыра,
— 2 яйца.

Шоколадно творожная запеканка

Шоколадно творожная запеканка – один из замечательнейших десертов. Блюдо достаточно быстро готовится и соответственно так же быстро съедается. Подавать запеканку лучше всего со сметаной, можно присыпать изюмом или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:
— творог – 200 грамм,
— сливочное масло – 100 грамм,
— сахарный песок – 5-6 столовых ложек,
— сметана жирная – 2 столовые ложки,
— куриное яйцо – 4 штуки,
— ванилин – 1 пакет,
— шоколад темный – 100 грамм,
— мука пшеничная – 4 столовые ложки.

Макаронная запеканка с сыром

Суть приготовления любой запеканки из макарон в том, что макароны сочетаются с различными заливками и продуктами, а после посыпаются сыром. Однако запеканку можно приготовить и без начинки. Приготовленная макаронная запеканка с сыром также получается вкусной и сытной.

Творожная запеканка на сковороде

Запеканки, пожалуй, каждому напоминают беззаботное и счастливое детство. Приготовленная творожная запеканка на сковороде со своим сладким и нежным вкусом порадует не только малышей, но и даже взрослых.

Ингредиенты:
— 600 грамм жирного творога,
— 5 куриных яиц,
— 100 грамм грецкого ореха,
— 80 грамм сахара,
— 1 ч. ложка разрыхлителя для теста,
— цедра одного лимона,
— 3 грамма поваренной соли.

Творожная запеканка с крахмалом

Для утренней чашки кофе или чая, приготовленная воздушная творожная запеканка с крахмалом будет наилучшим вариантом. Помимо этого, наличие изюма в запеканке, делает ее любимым лакомством для детей.

Ингредиенты:
— 500 грамм творога,
— 4 яйца куриных,
— 8 ст. ложек сахарного песка,
— 70 грамм жирной сметаны,
— 2 ст. ложки крахмала,
— 25 грамм ванильного сахара,
— 150 грамм изюма,
— щепотка соли.