Второе из картофеля

Деруны с грибным соусом

Деруны с грибным соусом фото

Соус к дерунам может быть самым разным: от банальной сметаны для лакто-вегетарианцев, до томатного или грибного соуса для веганов.

Для приготовления дерунов нужно взять:

  • один килограмм картофеля,
  • 100 грамм муки,
  • на кончике чайной ложки соды,
  • немного растительного масла для жарки,
  • соль,
  • перец.

Картошка в мундире в микроволновке

В случае если картофель, вареный в кожуре, Вам нужен очень быстро, попробуйте приготовить его в СВЧ. Картошка в мундире в микроволновке будет готова всего за десять минут!

Ингредиенты:
— несколько картофелин.

Приготовление:
1. Перед началом варки в микроволновке картофеля его необходимо максимально хорошо вымыть водой. На кожице картофельных клубней после мытья не должно оставаться ни частички грязи. Лучше всего шкурка картофеля отмывается жесткой стороной губки для посуды или специальной щеточкой, предназначенной для очищения овощей.

Картошка с грибами в аэрогриле

Если готовить грибы с молоденькой картошечкой, готовое блюдо получится особенно вкусным. Картошка с грибами в аэрогриле готовится не только с шампиньонами, но и с лисичками, и вешенками.

Ингредиенты:
— 4 крупные картофелины,
— твердый сыр,
— 700 грамм свежих грибов,
— поваренная соль,
— 320 грамм сметаны средней жирности.

Картошка с грибами в рукаве

Если вам нужно быстро приготовить обед из продуктов, которые всегда есть в холодильнике, и некогда вам долго стоять возле плиты, приготовьте замечательное блюдо под названием – картошка с грибами в рукаве. Этим блюдом вы наверняка накормите свою семью досыта.

Картошка с мясом в микроволновке

Приготовленная картошка с мясом в микроволновке способна обеспечить сытный и вкусный ужин для всей семьи. Рецепт приготовления такого блюда сравнительно прост и по силам любой хозяйке.

Ингредиенты:
— 400 грамм свинины,
— 2 картофелины,
— 0,5 луковицы,
— 50 грамм масла сливочного,
— 50 грамм твердого сыра,
— 1 долька чеснока,
— немного нежирного майонеза,
— зелень,
— приправа по вкусу: ароматные травы, поваренная соль, перец.

Картошка с сыром в микроволновке

Картошку можно готовить и в микроволновой печи, но не все хозяйки знают рецепт приготовления такого блюда. Приготовленная картошка с сыром в микроволновке получается не менее вкусная, нежели приготовленная в духовке, либо на сковороде.

Ингредиенты:
— 5 клубней молодого картофеля,
— 50 грамм сыра,
— 50 мл нежирного майонеза,
— приправа по вкусу: специи, поваренная соль.

Салат из вареной картошки

Несмотря на свою невероятную простоту приготовления и незамысловатые ингредиенты этот салат получается довольно вкусным. Салат из вареной картошки может быть как гарниром, так даже и блюдом самостоятельным.

Ингредиенты:
— 520 грамм вареной картошки (варить ее лучше прямо в кожуре),
— перец черный молотый,
— один репчатая луковица,
— ложка столовая уксуса,
— немного мелкой соли,
— 35 грамм подсолнечного масла.

Рагу из курицы с картошкой

Рагу можно накормить даже большую семью. Делается оно не только с курицей, но и с другими видами мяса. Рагу из курицы с картошкой предпочтительнее готовить в большой кастрюле с толстыми стенками и крышкой.

Ингредиенты:
— 1 морковка,
— 1 куриная тушка,
— лавровый лист,
— 6 картофелин, средних по размеру,
— масло растительное рафинированное,
— 2 крупные луковицы,
— всевозможные приправы, специи.

Картошка с мясом в скороварке

Мясо для этого блюда может быть с косточкой, а можно использовать и лишь только мякоть, совершенно без костей. Картошка с мясом в скороварке подается с различными салатами или малосольными огурчиками.

Ингредиенты:
— луковица репчатая,
— мясо,
— картофель,
— сливочное масло для жарки,
— чесночные дольки,
— немного свежей морковки.

Картошка с сыром на сковороде

Картофель можно готовить не только лишь с мясом или рыбой, но и с другими продуктами. Картошка с сыром на сковороде замечательное, очень питательное блюдо на ужин.

Ингредиенты:
— 950 грамм картофеля,
— молотый черный перец,
— 65 грамм масла сливочного,
— 165 грамм сыра твердого абсолютно любого сорта,
— соли поваренной по вкусу.