Тилапия

Филе тилапии жареное

Рыбка эта легкая, вкусная. Ее можно и на ужин есть, и на обед. Филе тилапии жареное замечательно сочетается с овощами, салатами из овощей. Также ее можно есть и с отварными крупами.

Ингредиенты:
— пшеничная мука для панировки,
— поваренная соль,
— филе тилапии,
— любая свежая зелень,
— немного масла подсолнечного,
— репчатый лук,
— немного сока лимона.

Тилапия в пароварке

Тилапия очень сочная рыба. Принадлежит она к семейству окунеобразных. Тилапия в пароварке отличается легкостью, и одновременно с этим сытностью. Гарнир к паровой тилапии лучше подавать овощной.

Ингредиенты:
— 800 грамм филе тилапии,
— соль (не обязательно),
— 1 большой лимон,
— немного черного перца свежемолотого,
— 500 миллилитров кипяченой воды,
— 2 чайные ложки мускатного ореха молотого,
— такие приправы как орегано, базилик, розмарин.

Тушеная тилапия

Эта изначально африканская рыбка была со временем размножена и на территории Европы. Тушеная тилапия получается достаточно жирной и невероятно нежной на вкус. Тушится она по этому рецепту с томатом.

Ингредиенты:
— 550 грамм тилапии,
— любая подходящая зелень,
— 1 луковица,
— специи для рыбы,
— 300 грамм томатов либо же ложка пасты томатной,
— соль,
— немного кипятка.

Тилапия запеченная в духовке

Запекать лучше всего не целиковую рыбу, а нежное филе без косточек. Тилапия, запеченная в духовке, особенно вкусна в сочетании с картофельным гарниром или же белым отварным рисом.

Ингредиенты:
— 150 грамм сыра,
— 1 помидорка, достаточно крупная,
— 4 филе тилапии,
— растительное масло рафинированное,
— 4 головки лука,
— небольшой пучок петрушки,
— специи, предназначенные для рыбы.

Тилапия запеченная в фольге

Многие сталкивались со следующей ситуацией: домашние уехали на дачу, а вы остались дома одна. Что же приготовить, чтобы было быстро, немного и недорого? Тилапия, запеченная в фольге, выручит в этой ситуации. Это нежирная вкусная рыбка, которая к нам попала из теплых морей.

Филе тилапии в духовке

Тилапия – рыба пресноводная, чаще всего сейчас ее можно увидеть в супермаркетах в замороженном виде. Предлагаю приготовить такое аппетитное блюдо, как филе тилапии в духовке.

Ингредиенты:
— рыба тилапия, филе – 800 грамм,
— лук – 1 большая головка,
— томаты – 2 небольшие штуки,
— майонез – 50-60 грамм,
— оливковое масло – 50 мл,
— соль поваренная – 2 чайные ложки,
— половинка лимона,
— сыр Пармезан,
— специи, итальянские травы.

Филе тилапии в кляре

Любая хозяйка знает, что кляр сохраняет основной продукт ароматным, сочным и способен придать всему блюду особый вкус. Приготовленное филе тилапии в кляре не является исключением этого правила и, безусловно, понравится вашим домочадцам. Тем более, что готовится такое филе достаточно легко и быстро.