Куриная грудка

Куриная грудка в кефире

Не всегда получается приготовить ужин для домочадцев, особенно, после тяжелого трудового дня. В этом случае запеченная куриная грудка в кефире будет замечательным решение в этой ситуации, поскольку готовится такое блюдо очень быстро, просто, и в итоге получается сытный и вкусный ужин для близких.

Запеченная куриная грудка в фольге

Для того чтобы куриная грудка получилась сочной и мягкой, рекомендуется ее готовить в фольге. Запеченная куриная грудка в фольге способна украсить самый изысканный праздничный стол и доставить своим ароматом и вкусом огромное удовольствие домочадцам и гостям.

Куриная грудка в панировочных сухарях

Всем тем, кому нравится ароматная, хрустящая корочка на кусочках курицы, приготовленная куриная грудка в панировочных сухарях будет идеальным вариантом. Готовится такая курочка очень просто, быстро и получается весьма вкусной.

Ингредиенты:
— 2 куриные грудки,
— 100 мл молока,
— 1 яйцо,
— 2 ст. ложки муки,
— 10 ст. ложек сухарей панировочных,
— 90 мл растительного масла,
— 150 грамм сыра,
— 2 зубчика чеснока,
— ½ ч. ложки кари,
— приправа по вкусу: поваренная соль, молотый перец, специи для курицы.

Подлива из куриных грудок

Грудка курочки считается диетической и поэтому все блюда из нее будут легкими, но при этом и питательными. Подлива из куриных грудок прекрасно подходит для любого гарнира и все любят лакомиться такой вкусной сытной подливкой.

Ингредиенты:
— немного сухой зелени,
— 500 г куриных грудок,
— немного соли,
— 300 г шампиньонов,
— 4 л. столовых сметаны,
— луковица.
Приготовление:
1. Курятину нарежем кусками не очень большой величины. Помещаем курочку в глубокую сковородку, где уже разогрелось масло. Теперь надо грудку прожарить с обеих ее сторон до появления на мясе золотистости.

Фаршированная грудка курицы

В этом низкокалорийном блюде очень много фосфора, белка, магния, железа, цинка и калия. Фаршированная грудка курицы идеально украсит праздничный стол и все будут в восторге от ее замечательного вкуса.

Ингредиенты:
— 150 г сыра,
— 2 кг грудок куриных,
— для обжаривания масло растительное,
— 200 г маринованных огурцов,
— перец молотый черный и соль по вкусу,
— 500 г шампиньонов свежих,
— 300 г лука.

Фаршированная куриная грудка грибами

Фаршированная куриная грудка грибами идеально подойдет и для праздничного стола, и для торжественного ужина в теплом кругу семьи. Это питательное блюдо, не слишком сложное в приготовлении обязательно найдет своих поклонников, которые еще не раз захотят его откушать.

Оладьи из куриной грудки

Любой хозяйке известно, что из курицы блюда готовятся просто и быстро. Вот и для ужина или обеда на скорую руку я советую приготовить нежные оладьи из куриной грудки. Применяемый в рецепте кабачок, делает куриные оладьи еще более сочными.

Ингредиенты:
— 2 куриные грудки,
— 1 луковица,
— 3 кабачка,
— 8 ст. ложек муки,
— 2 яйца.
— 3 ст. ложки нежирной сметаны,
— зелень укропа,
— приправа по вкусу: поваренная соль, перец, специи (по желанию).

Куриная грудка запеченная в мультиварке

Из куриной грудки можно приготовить вкусное, аппетитное и абсолютно не затратное блюдо. А куриная грудка запеченная в мультиварке еще и сэкономит ваше время абсолютно без ущерба для вкуса этого самого блюда.

Ингредиенты:
— мясо курицы, грудка – 3 штуки некрупные,
— чеснок – 4 зубчика,
— сметана 15% — 200 грамм,
— сыр твердых сортов – 150 грамм,
— поваренная соль, специи, приправа для курицы.

Наггетсы из куриных грудок

Куриные наггетсы представляют собой небольшие кусочки мяса, обжаренные в большом количестве растительного масла. Приготовленные наггетсы из куриных грудок особенно любимы детьми и замечательно подходят в качестве закуски для праздничного стола.

Ингредиенты:
— 400 грамм куриной грудки,
— 50 грамм панировочных сухарей,
— 100 грамм нежирного майонеза,
— масло растительное для жарки,
— приправа по вкусу: поваренная соль, перец, специи для курицы (по желанию).

Паштет из куриных грудок

Не секрет, что паштеты являются отличной закуской и неизменно пользуются особой популярностью. Для праздничного стола предлагаю вам приготовить слоеный паштет из куриных грудок, который будет не только оригинально смотреться на столе, но и обладать замечательным вкусом.