Картошка с фаршем на сковороде

Это блюдо простое. Готовится оно максимально легко. Приготовить такое блюдо как картошка с фаршем на сковороде под силу абсолютно каждому. Фарш мясной может быть совершенно любым.

Ингредиенты:
— 490 грамм картофеля,
— 490 грамм фарша мясного,
— один помидор,
— 2 луковицы,
— немного подсолнечного масла,
— любые приправы, подходящие к мясу и картофелю.

Приготовление:
1. На сковородке нужно репчатый лук хорошо поджарить. В итоге после жарки на подсолнечном масле лук по цвету должен стать слегка золотистым.

2. Помидоры промыть водой. Нарезать их нужно в форме аккуратных кубиков.

3. Помидоры добавить к уже среднеобжаренному луку. Тушатся они до момента, пока в сковородке совсем не останется влаги.

4. Затем в сковороду к помидорам и репчатому луку необходимо добавить мясной фарш. Перемешать и жарить фарш до того, пока он не будет полностью готов.

5. Теперь можно в сковородку к этим ингредиентам добавлять кусочки картофеля, приправы, соль. Перемешав, сковородку необходимо накрыть сверху крышкой. Жарится картофель с фаршем еще на протяжении пятнадцати минут.

Готовую картошку, поджаренную на сковородке вместе с фаршем, можно украсить ароматной зеленью, нарезанной на маленькие кусочки.

Поделитесь рецептом ...